U organizaciji Mjesne zajednice Oćevija i udruženja “EKO TURIST” Vareš, u subotu 9. augusta 2025. godine u selu Oćevija, poznatom kao posljednje selo kovača u Evropi, održat će se međunarodno takmičenje u pripremi jela ispod peke, pod nazivom “PEKIJADA 2025”.
Ova jedinstvena manifestacija okuplja ljubitelje tradicionalne kuhinje, timskog duha i kulturnog naslijeđa iz cijelog regiona, a ove godine očekuje nas čak 41 ekipa koje će odmjeriti kulinarske vještine u pripremi jela ispod peke.
Raspored događaja:
- Dolazak ekipa: do 12:00 sati
- Početak programa: 12:30 sati
- Početak takmičenja: 13:00 sati
Detalji takmičenja:
Svaka ekipa dobija:
- 3 kg teletine,
- ugalj,
- pripremljeno ložište,
- klupe i stol.
Ostale sastojke, začine i posuđe ekipe donose samostalno.
Kotizacija za učešće iznosi:
- 200 KM (100 EUR) za standardne ekipe,
- 400 KM (200 EUR) za ekipe koje žele duple stolove i duplu količinu mesa.
Predviđeno vrijeme pripreme jela je 2 sata i 30 minuta, ali ekipe mogu predati svoje jelo i ranije ako je spremno.
Po završetku pripreme, stručni žiri će degustirati i ocijeniti jela, nakon čega slijedi proglašenje pobjednika.
Prateći sadržaji:
- Zabavni program uz oficijelni bend i vareške tamburaše,
- Prodaja osvježenja, hrane, suvenira i proizvoda oćevskih kovača,
- Autentičan ambijent sela Oćevija, poznatog po tradicionalnoj kovačkoj radionici.
VAŽNA NAPOMENA: Posjetiocima koji nisu dio prijavljenih ekipa nije dozvoljen unos vlastitih pića na prostor održavanja manifestacije.
Lista prijavljenih ekipa (41):
- Krčevine
- Slavonija
- Pendići
- Kninski Bećari
- Jakići
- Jazz Caffe Hrasno
- Samo Odabrani
- Kraljica Katarina
- Ljubina
- PSD Perun
- Crepulja
- The Sixth Sense
- Nova Gajdobra
- PD Budoželj
- Plaški
- Vinarija Povratak
- Selo Mir
- Jageri
- Vr'ovina
- Mesnica Franjić
- Živinčički Sokoli
- Sportiva
- Borovica
- Nirma
- Mižnovići
- Caffe Bar „Roma“
- Sarajlice
- Alkohol 0,0%
- Mrestilište
- Partas
- Metković 1
- Metković 2
- Vijačani
- Emsa
- UNRO Vareš, Usora, Žepče
- Češka Peka
- Pećo i Galić
- Semizovac 1
- Semizovac 2
- Kovačija Barkić
- NK Vareš
Dođite i uživajte u vrhunskoj gastronomiji, zabavi na otvorenom i autentičnom ambijentu sela kovača!